Sedláci oslaví 1.máj nabídkou potravinových specialit

Že První máj není jen příležitostí k shromáždění členů a příznivců politických staran, ukazují členové Dolnorakouského rolnického svazu. Jsou připraveni, především dolnorakouské selky, už posedmé nabízet potravinové speciality, které ve svých závodech vyrábějí. Protože se spojili s vinaři, budou své výrobky nabízet i ve vinných sklepech a vinárnách, které jsou hojně navštěvovány. Akce se zúčastní okolo 140 zemědělských podniků.

Naše selky a sedláci dávají denně na naše stoly vysoce kvalitní potraviny a svou prací udržují krajinu pro zvířata a přírodu, říká předseda svazu Hermann Schultes.

Jak rozmanitá je naše krajina, tak široká je nabídka  specialit našich kuchyní a vinných sklepů, tvrdí ředitelka svazu Klaudia Tanner. Ve vinárnách  bude 140 účastníků nabízet domácí chleba a pečivo, čerstvé ryby, uzeniny, mléko, sýry, ovoce, zeleninu, mošt, med, vynikající víno a pálenky.

V Dolních Rakousích je v provozu 40.000 zemědělských závodů, které denně vyrobí zemědělské produkty v hodnotě 2,2 miliardy eur, což je jedna třetina produkce celého rakouského zemědělství. Mimo výroby nejkvalitnějších potravin a výroby energií přispívají k zachování kultury a tradic.   

Zdroj: NÖN