Kde jsou éčka a jak škodí.

Vylepšují vlastnost potravin, prodlužují trvanlivost a zintenzivňují chuť, vůni či barvu. Řeč je o éčkach, které se přidávají do potravin. Mnohé z nich ohrožují naše zdraví, mohou poškodit střeva, způsobit kožní problémy, přispět ke zvýšení cholesterolu nebo poškodit trávení.

Jednou z nejnebezpečnějších éček je E952 - cyklamát, které je zakázáno v USA, Velké Británii a v Norsku. Co je na tom nejhorší, my ho pijeme vesele dál.

Toto éčko se vyrábí synteticky přidáním hydroxidu sodného nebo vápenatého (louh) do cyklohexylaminu, který se používá jako přípravek proti hmyzu a korozi, nebo při výrobě plastů.

Bylo zjištěno, že mohou u pokusných krys způsobit rakovinu močového měchýře, vrozené vady, mutace a poškození varlat. V těle se cyklamáty přeměňují na cyklohexylamin, který může způsobit záněty močového měchýře. Další studie však toto tvrzení nepotvrdily, proto je názor na cyklamáty takový, že sami o sobě rakovinu nezpůsobují, ale zvyšují účinky ostatních karcinogenů. Bylo totiž zjištěno, že při používání směsi cyklamátů se sacharinem, vyvolalo vyšší výskyt rakoviny močového měchýře.

Potraviny, které E952 obsahují:

Apfel
Ave Malina
Caprio Blackcurrant
Caprio Multivitamin
Caprio plus apple
Caprio PLUS Multivitamin
Caprio plus orange
Citronové potěšení
Coca Cola light
Coca Cola Zero
Cola 0%
Čierna ríbezľa
Dietní želírovací ovocný cukr
Forest fruits sirup
Freeway cola light
Grapefruit Grog Tea
Berry Blue
Hořčík - šumivé tablety
Hořické trubičky kakaové s náhradním sladidlem
Cherry sirup
Ice Coffee
Ice Tea Peach
KORUNNÍ červený pomeranč - jemně perlivá
Křen extra pikant
Křen pikant
Lemon drink
Lift citron
LIFT hruška
Lift hruška
Lift jablko
Limacit light s příchutí pomeranč
Minerální voda ochucená - Mineral Drink Limeta
Multivitamin Light Nectar
Multivitamin šumivé tablety Das gesunde plus 20 Ks
Caprio nesycený nápoj - Apple, Raspberry, Orange
Olé! Hrozno
Orange
Protective drink
Raspberry fruit sirup
Raspberry sirup
Samson Radler Lemon
Sirup s příchuťou čiernych ríbezlí
Soda Stream Pink grapefruit, Cola Sugar Free, Night Spirit, Margarita, Raspberry, Xstream
Loyd Tea Energy Svařák, Berry Blue Svařák
Zeus Family, Multivitamín, Hrozen