Z iniciativy ARGE Österreichische Bauerinnen, ve spolupráci s Sustainable Animal Husbandry Austria (NTÖ), byly v Rakousku poprvé zadány dva průzkumy v rámci projektu „Inland Agriculture Education Initiative for Agricultural Communication“ (IBAK), který dne na jedné straně poskytovala obraz místního zemědělství v populaci a na druhé straně řešila vlastní názory farmářů na jejich práci a jejich místo ve společnosti.
Výsledky institutu výzkumu trhu KeyQUEST ukazují, že práce zemědělců je v nezemědělské populaci vysoce ceněna a že si lidé dobře uvědomují význam této profese pro kvalitu života v Rakousku.
"Jsou to právě zemědělci, díky nimž je naše krásná země tak obyvatelná." vysvětluje ministryně zemědělství Elisabeth Köstinger. "Každý den vyrábějí vysoce kvalitní potraviny s nejvyššími standardy výroby. Udržují naši přírodní krajinu a spravují alpské pastviny a lesy, které si užíváme jako rekreační oblasti.To nelze brát jako samozřejmost. O to více potěší, že si stále více lidí v Rakousku uvědomuje důležitost rakouského zemědělství. Podle tohoto aktuálního průzkumu KeyQUEST má 94% dotázaných pozitivní obrázek o našich farmářích."
Avšak pouze 51% zemědělců vidí svůj vlastní obraz jako pozitivní. "Tento výsledek ukazuje, že se musíme ještě více pohnout od vytváření hodnot k zhodnocování. 87% lidí je ochotno platit více za produkty s vyššími standardy dobrých životních podmínek zvířat. Rakousko je již jednou ze zemí s nejvyššími standardy v oblasti dobrých životních podmínek zvířat."
"Studie ukazuje, že původ a dobré životní podmínky zvířat jsou stále důležitější. Proto se zavazujeme zavést povinné označování původu u zpracovaných výrobků a ve společném stravování, jak bylo dohodnuto ve vládním programu, “uvedla Köstinger. "Rakušané považují zemědělství za průmysl budoucnosti. 85% Rakušanů je přesvědčeno, že profese sedláka bude i v budoucnu pro společnost důležitá. Je proto o to důležitější, abychom tuto práci jako celek zatraktivnili, usnadnili předávání farem a dále rozvíjeli místní zemědělství"
51% lidí - zejména mladých lidí a zájemců o zemědělství - je toho názoru, že zemědělství není v učebních osnovách základních škol dostatečně zohledněno; jen pro jednoho z pěti je množství informací „dostatečné“. Navíc 49% populace (76% zemědělců) věří, že školy poskytují nerealistický obraz zemědělství, 96% dotázaných proto podporuje myšlenku „návštěv školních tříd na statcích“.
„To podporuje průzkum provedený mezi farmářkami ARGE v roce 2019 mezi více než 9 600 farmářkami a pedagogičkami a povzbuzuje nás v naší výzvě k silnějšímu vzdělávacímu zaměření na výživu a spotřebitelské vzdělávání“ na povinných školách, “říká Andrea Schwarzmann, předsedkyně ARGE Rakouské farmářské ženy. Tyto snahy podporuje 83% populace. Jako primární obsah jsou pojmenována témata původu potravin, ochrany životního prostředí, odpovědné konzumace a základů výživy.
Žádné komentáře:
Okomentovat