Patnáct týmů soutěžilo v Českých Velenicích o nejlepší guláš. Kulinářské soutěže se zúčastnily i dva týmy z rakouského Gmündu.
Každý tým si vylosoval stánek, potom byly náhodně rozděleny suroviny. Každý tým dostal šest kilogramů masa, čtyři kilogramy cibule, dále tuk, papriku, sůl a pepř. Poté mohl krájet, okořeňovat a připravovat. V 11 hodin byly zapnuty sporáky a začala soutěž. Vaření skončilo v 16 hodin. Úkolem bylo uvařit co nejchutnější guláš. Po degustaci, jejíž součástí bylo i hodnocení šéfkuchaře Vladimíra Smejkala, bylo v 18 hodin stanoveno konečné pořadí: Nejvíc chutnal guláš od amatérských kuchařů Českého rybářského svazu, na druhém místě byl tým českých seniorů, na třetím tým železničářů. Nejlepší rakouský tým skončil na pátém místě.
