Horský hostinec Äscher bude nadále v provozu

Ve švýcarském a jiném tisku začátkem srpna 2018 vypukl pláč nad tím, že velká turistická atrakce, kterou je horský hostinec Äscher, přilepený ke skále Alpstein, bude uzavřen. Dosavadní nájemce odmítl kvůli technickým problémům (voda, kanalizace atd.) dál hostinec provozovat.

Ukázalo se, že nářek je zbytečný. O provozování  horského hostince Äscher náhle mělo zájem 16 zájemců. Novým nájemcem se stala firma Pfefferbeere. Smlouva byla podepsána na 10 let.

Majitel a provozovatel firmy Pfefferbeere Gallus Knechtle je v regionu znám kulinářskými experimenty. Zaměstnává 35 lidí. Spolumajitelkou společnosti je Melanie Gmünder, která provozuje nádražní bufety.

Budova hostince Ascher byla až do konce 18. století jen salaší, chatou pastevců. Když v 19. století začali na horách přibývat turisté, nabízeli jim pastevci občerstvení i ubytování. Turisty přitahovali i různé horské kaple, a také jeskyně a archeologické nálezy. Přestože chata Äsche poskytovala služby turistů, bylo hlavním zaměstnáním majitelů horské zemědělství. Potomek posledních pastevců žil v hostinci do roku 1987.

 Turistikou atrakcí se horský hostinec Äscher stal po roce 2015, kdy se na titulní straně časopisu "National Geographic" objevila jeho fotografie. Od té doby příliv turistů trvale stoupá. Z hostince profituje také Ebenalpská dráha. V loňském roce do oblasti dopravila 250.000 turistů, což je o 14 procent víc než v roce 2016. Lanovka z Wasserauen do Ebenalp ve špičce dopravuje denně 2500 lidí. Během krátké procházky mohou turisté vidět mimo horského hostince Äscher i spoustu jiných zajímavostí, poustevny, kapličky, jeskyně a pod.