Koho situace v chovech prasat
nezarazila, ten asi neví, jaká vlastně je. Z hlediska
stavů jsme na nejnižší úrovni v zaznamenávané historii, tedy od
roku 1921.
Domácí produkce vepřového klesla především kvůli dovozům levného a kvalitního masa ze
zahraničí (z Polska, Francie,
Německa, Dánska…), i kvůli tomu, že chovatelům chybí přímá dotační podpora chovu prasat.
Hovoří se především o takzvané soběstačnosti nižší než 50 procent.
Znamená to, že do České republiky se dnes každé druhé kilo vepřového masa dováží. Přitom jeho spotřeba
neklesá a 80 procent našich chovatelů má výsledky shodné se západní Evropou, hlavní problém je asi v tom, že čeští zemědělci se stali závislými na
dotacích.
Citelně v zemědělství
chybí pracovní síly. Zkušení zaměstnanci odcházejí do důchodu a mladí lidé se shánějí těžko na jakoukoli manuální práci, což o zemědělství platí nejméně
dvojnásobně.
Podle některých
zemědělců by se Česká republika v podpoře živočišné výroby
mohla inspirovat třeba v sousedním Německu, kde zemědělce přímo dotují
regiony a obce, které mají nejlepší přehled o tom, kde dotace jsou
skutečně třeba.
Žádné komentáře:
Okomentovat