Home

Antonín Švehla: Když má sedlák, mají všichni.

pondělí 13. dubna 2020

I v době pandemie se na farmě žije šťastně

Annete Thurmon jako zdravotní sestra mění pracovní oděv každý druhý den. Je šťastná, že může po práci žít na farmě, která je vzdálena asi hodinu od Atlanty. V týdnu si odslouží dvě třináctihodinové směny v nemocnici a zbývající čas tráví při práci se svou tchyní na pětihektarové farmě.

V uplynulých třech týdnech sledovala šíření koronaviru Covid-19 ve státe Georgia. Onemocněli tam rodiče a celé jejich okolí, všichni bojovali o život. "Je to hrozné," říká, "ze dne na den to změní život, nikdo neví, co s ním nemoc udělá."

V nemocnici Annete Thurmon pracuje na JIP, kde jsou pacienti s infarkty, mrtvicemi a vážnými úrazy. Před časem se Covid-19 objevil i na jejím pracovišti. Použití plicních ventilátorů se stalo povinností.

Annete Thurmon říká, že v době , kdy supermarkety ovládl chaos, je farma požehnáním. "Nikdy jsme si nemysleli, jakou výhodou je možnost mít nejkvalitnější potraviny bez tlačenic ve frontách." Navíc farma je nyní zisková, protože jdou na odbyt vejce i zahradnické produkty včetně sazenic. Zákazníci se jen hrnou a ptají se, zda se budou moci na farmu spolehnout i v budoucnosti. Protože poptávka se zvyšuje, Annette společně s manželem se rozhodli, že se pokusí zvýšit alespoň na dvojnásobek produkci mrkve, rajčat, červené řepy, ředkviček, okurek, melounů a broskví. Napadlo je zásobovat pravidelně jednou týdně své zákazníky krabicemi se směsí všech druhů zeleniny a ovoce, které vyrobí. Mimo to nabízejí sazenice, například salátu, přičemž na svých internetových stránkách radí, jakým způsobem zeleninu pěstovat. "V USA je spousta nevyužité půdy, na které je možné potraviny pěstovat," říká Annette Thurmon

Ve státě Georgia se zatím koronavirem Covid-19 nakazilo 10.374 lidí, přičemž 370 lidí zemřelo. Annette Thurmon se domnívá, že pandemie v Atlantě dosáhne vrcholu za 2 týdny. Doufá, že se jí nemoc vyhne a bude moci pracovat v nemocnici i na farmě.

Žádné komentáře:

Okomentovat