V roce 2021 se podle agentury IAC Alpari očekává zvýšení cen hlavně u kávy, tabáku a alkoholu. Mírné zvýšení je očekáváno u mléka a mléčných výrobků, a to zásluhou toho, že nově musejí mléčné výrobky mít nové značení s uvedením podrobných údajů o výrobku.
Dnešní Rusko
Závěrečné oficiální zprávy o cenách potravin na koci roku 2020 ještě v Rusku nevyšly, ale podle ruského statistického úřadu (РOCCTAT) za 11 měsíců roku 2020 se nejvíc zvýšila cena cukru-krystal (o 65 procent), slunečnicového oleje (+24%), krup (+21%), zeleniny a ovoce (+12%), makaronů (+11%).
Rusko před 30 lety |
Podle Georgije Ostapkoviče, ředitele Centra pro průzkum trhu při Vysoké škole ekonomické, zvyšování cen bylo ovlivněno změnami v zemědělství. Bylo zaseto o 17 procent méně cukrové řepy, což se muselo projevit snížení výroby cukru v cukravarech. Cena byla zvýšena, protože poptávka neklesla. Důležitý je i kurs rublu, při jehož poklesu se zvyšuje dovoz potravin ze zahraničí. Významně ruský trh ovlivňuje dovoz ovoce a zeleniny z Turecka. Rovněž zvýšení cen výrobků z obilovin a rostlinný olejů bylo ovlivněno zahraničními trhy, na nichž ceny stoupají zásluhou pandemie (Nedostatek pracovních sil).
Žádné komentáře:
Okomentovat